Avez-vous des projets de vacances en Allemagne pour visiter ses lieux touristiques ?

L’Allemagne est un pays qui a beaucoup à offrir aux vacanciers : une histoire riche, une culture variée, une nature splendide et une gastronomie savoureuse. Que vous soyez à la recherche de villes animées, de régions pittoresques, d’activités sportives ou de détente, vous trouverez forcément votre bonheur en Allemagne. Dans cet article, nous vous proposons un guide complet pour organiser votre voyage en Allemagne et découvrir ses lieux touristiques incontournables.

Les villes touristiques incontournables en Allemagne

L’Allemagne compte de nombreuses villes qui valent le détour, chacune avec son caractère et son charme. Voici une sélection des villes les plus populaires à visiter en Allemagne, avec leurs principaux attraits et leurs spécialités locales et où vous êtes sur de faire des découverte durant vos vacances en Allemagne lieux touristiques.

Berlin

Berlin est la capitale de l’Allemagne et l’une des villes les plus dynamiques et cosmopolites d’Europe. C’est une ville chargée d’histoire, qui a connu les heures sombres du nazisme et de la guerre froide, mais qui a su se reconstruire et se réinventer. Berlin est aussi un haut lieu de la culture et de l’art, avec ses nombreux musées, galeries, théâtres et festivals. Parmi les sites touristiques à ne pas manquer à Berlin, citons :

La porte de Brandebourg, symbole de la ville et de la réunification allemande.
Le Reichstag, le siège du Parlement allemand, qui offre une vue panoramique sur la ville depuis sa coupole en verre.
Le mur de Berlin, dont il reste quelques vestiges ornés de graffitis, témoins de la division de la ville pendant 28 ans.
L’île aux musées, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, qui regroupe cinq musées prestigieux, dont le musée de Pergame et le musée de Bode.
La cathédrale de Berlin, un édifice imposant de style néo-baroque, qui abrite un orgue monumental et une crypte royale.

Pour goûter aux spécialités culinaires de Berlin, vous pourrez déguster un currywurst, une saucisse grillée nappée d’une sauce au ketchup et au curry, ou un döner kebab, un sandwich garni de viande rôtie à la broche et de crudités. Pour vous désaltérer, rien de tel qu’une bière locale ou un verre de schnaps, une eau-de-vie parfumée aux fruits.

Hambourg

Hambourg est la deuxième plus grande ville d’Allemagne et le plus grand port du pays. C’est une ville élégante et moderne, un Allemagne lieux touristiques , qui séduit par son ambiance maritime et son architecture variée. Hambourg est aussi réputée pour sa vie culturelle et nocturne, avec ses nombreux théâtres, opéras, concerts et bars. Voici quelques-unes des attractions touristiques à voir à Hambourg :

Le Speicherstadt, le quartier des entrepôts, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, qui abrite des bâtiments en briques rouges sur pilotis le long des canaux.
La HafenCity, le quartier le plus moderne et le plus écologique de la ville, qui accueille la spectaculaire Philharmonie de l’Elbe.
L’église Saint-Michel, le symbole de la ville, qui offre une vue imprenable sur le port depuis son clocher.
Le Miniatur Wunderland, le plus grand réseau ferroviaire miniature du monde, qui reproduit des paysages et des scènes de la vie quotidienne avec un souci du détail impressionnant.
Le Fischmarkt, le marché aux poissons qui a lieu tous les dimanches matins sur les bords de l’Elbe, où l’on peut acheter du poisson frais mais aussi des fleurs, des fruits ou des vêtements.

Pour savourer les spécialités gastronomiques de Hambourg, vous pourrez goûter un labskaus, un plat à base de pommes de terre, de betteraves et de corned-beef, ou un franzbrötchen, une viennoiserie à la cannelle. Pour accompagner votre repas, vous pourrez boire une Astra, la bière locale, ou un alsterwasser, un mélange de bière et de limonade.

Munich

Munich est la capitale de la Bavière et la troisième plus grande ville d’Allemagne. C’est une ville qui allie tradition et modernité, avec ses bâtiments historiques, ses musées prestigieux et ses entreprises innovantes. Munich est aussi célèbre pour sa fête de la bière, l’Oktoberfest, qui attire des millions de visiteurs chaque année. Parmi les lieux touristiques à visiter à Munich, mentionnons :

La Marienplatz, la place centrale de la ville, qui accueille l’hôtel de ville et son carillon animé.
Le château de Nymphenburg, la résidence d’été des rois de Bavière, qui impressionne par sa façade baroque et ses jardins à la française.
Le Deutsches Museum, le plus grand musée des sciences et des techniques du monde, qui propose des expositions interactives sur divers domaines comme l’astronomie, l’énergie ou les transports.
Le parc olympique, le site des Jeux olympiques d’été de 1972, qui offre des installations sportives, culturelles et de loisirs, ainsi qu’une vue panoramique depuis la tour olympique.
Le Hofbräuhaus, la brasserie la plus célèbre de Munich, où l’on peut déguster une bière blonde servie dans une chope d’un litre et écouter de la musique folklorique.

Pour découvrir les spécialités culinaires de Munich, vous pourrez savourer un schweinshaxe, un jarret de porc rôti accompagné de choucroute, ou un leberkäse, une sorte de pain de viande tranché et grillé. Pour le dessert, vous pourrez vous régaler d’un apfelstrudel, une pâtisserie feuilletée fourrée aux pommes et à la cannelle. Pour arroser votre repas, vous pourrez choisir entre une weissbier, une bière blanche au froment, ou un schnaps, une eau-de-vie à base de fruits.

Francfort

Francfort est le centre financier et le carrefour aérien de l’Allemagne. C’est une ville qui contraste par son architecture moderne et ses gratte-ciel avec son centre historique et ses maisons à colombages. Francfort est aussi une ville culturelle et festive, avec ses nombreux musées, théâtres et clubs. Voici quelques-unes des attractions touristiques à voir à Francfort :

Le Römerberg, la place principale du centre historique, qui abrite l’hôtel de ville et l’église Saint-Nicolas.
La cathédrale Saint-Barthélemy, le symbole religieux de la ville, qui fut le lieu du couronnement des empereurs du Saint-Empire romain germanique.
L’opéra Alte Oper, un édifice néo-renaissance qui accueille des concerts et des spectacles variés.
Le zoo de Francfort, le deuxième plus ancien zoo d’Allemagne, qui héberge plus de 4 500 animaux de 450 espèces différentes.
Le musée Goethe, la maison natale du célèbre écrivain allemand Johann Wolfgang von Goethe, qui retrace sa vie et son œuvre.

Pour apprécier les spécialités gastronomiques de Francfort, vous pourrez goûter un frankfurter würstchen, une saucisse fumée servie avec du pain et de la moutarde, ou un handkäse mit musik, un fromage mariné dans une vinaigrette à base de vinaigre de cidre, de jus de pomme, d’huile de colza, de poivre, de sel et de graines de cumin1. Le handkäse mit musik est un plat typique de la région du Rhin, qui doit son nom à l’effet des oignons sur la digestion. Il se déguste avec du pain complet et de la bière.

Cologne

Cologne est la quatrième plus grande ville d’Allemagne et la plus ancienne. C’est une ville qui mélange les styles romain, gothique et moderne, avec ses vestiges archéologiques, ses églises et ses musées. Cologne est aussi connue pour son carnaval, qui est l’un des plus grands et des plus animés d’Europe. Voici quelques-unes des attractions touristiques à voir à Cologne :

La cathédrale de Cologne, le monument le plus célèbre de la ville, qui est la troisième plus haute église du monde et qui abrite la relique des rois mages.
Le musée du chocolat, qui retrace l’histoire et la fabrication du chocolat, avec des dégustations et des ateliers.
Le musée Ludwig, qui expose une importante collection d’art moderne, notamment des œuvres de Picasso, de Warhol et de Kandinsky.
Le pont Hohenzollern, qui enjambe le Rhin et qui est orné de milliers de cadenas d’amour accrochés par les couples.
L’eau de Cologne, la célèbre fragrance créée à Cologne au XVIIIe siècle, que l’on peut acheter dans la boutique historique Farina ou dans la maison 4711.

Pour déguster les spécialités culinaires de Cologne, vous pourrez savourer un halve hahn, un sandwich au fromage accompagné de moutarde et de cornichons, ou un himmel un ääd, un plat à base de pommes de terre, de purée de pommes et de boudin noir. Pour le dessert, vous pourrez vous régaler d’un mutzenmandeln, un beignet frit saupoudré de sucre glace. Le mutzenmandeln est une pâtisserie traditionnelle du carnaval de Cologne, qui se prépare avec de la farine, du beurre, du sucre, des œufs, du lait, du rhum et du zeste de citron. Il se déguste chaud ou froid, avec ou sans confiture.

Stuttgart

Stuttgart est la sixième plus grande ville d’Allemagne et la capitale du Bade-Wurtemberg. C’est une ville qui allie tradition et modernité, avec ses châteaux, ses vignobles et ses industries. Stuttgart est aussi une ville verte, avec ses nombreux parcs et jardins. Voici quelques-unes des attractions touristiques à voir à Stuttgart :

Le château de Solitude, un palais rococo qui offre une vue magnifique sur la ville et les environs.
Le musée Mercedes-Benz, qui retrace l’histoire et l’évolution de la célèbre marque automobile, avec plus de 160 véhicules exposés.
Le musée Porsche, qui présente l’histoire et les modèles de la prestigieuse marque automobile, avec plus de 80 voitures exposées.
Le Wilhelma, un parc zoologique et botanique qui abrite plus de 10 000 animaux et 7 000 plantes.
La Cannstatter Wasen, la deuxième plus grande fête foraine d’Allemagne après l’Oktoberfest, qui a lieu chaque année en septembre-octobre.

Pour savourer les spécialités culinaires de Stuttgart, vous pourrez goûter un spätzle, une pâte à base de farine, d’œufs et d’eau cuite à l’eau bouillante, ou un maultaschen, une sorte de ravioli farci à la viande ou aux épinards. Pour le dessert, vous pourrez vous régaler d’un gaisburger marsch, une soupe à base de pommes de terre, de viande et de spätzle. Pour accompagner votre repas, vous pourrez boire un trollinger, un vin rouge léger produit dans la région.

Dresde

Dresde est la capitale de la Saxe et la huitième plus grande ville d’Allemagne. C’est une ville qui a été presque entièrement détruite pendant la Seconde Guerre mondiale, mais qui a été reconstruite à l’identique. Dresde est surnommée la Florence de l’Elbe, en raison de son patrimoine artistique et architectural. Voici quelques-unes des attractions touristiques à voir à Dresde :

Le Zwinger, un ensemble de bâtiments baroques qui abrite des musées, des galeries et des jardins.
La Frauenkirche, une église luthérienne qui a été reconstruite à l’identique après avoir été détruite par les bombardements.
Le Residenzschloss, le château des rois de Saxe, qui accueille plusieurs musées, dont le célèbre Trésor des princes.
Le Semperoper, l’opéra de Dresde, qui est considéré comme l’un des plus beaux et des plus prestigieux du monde.
Le Brühlsche Terrasse, une promenade le long de l’Elbe, qui offre une vue splendide sur la ville et ses monuments.

Pour déguster les spécialités culinaires de Dresde, vous pourrez goûter un eierschecke, un gâteau à base de pâte brisée, de fromage blanc et de crème pâtissière, ou un quarkkeulchen, une crêpe épaisse à base de fromage blanc et de pommes de terre. Pour le dessert, vous pourrez vous régaler d’un stollen, un pain aux fruits secs et confits recouvert de sucre glace. Pour accompagner votre repas, vous pourrez boire un riesling, un vin blanc sec produit dans la région.

Leipzig

Leipzig est la dixième plus grande ville d’Allemagne et la deuxième plus grande ville de Saxe. C’est une ville qui a joué un rôle important dans l’histoire culturelle et politique de l’Allemagne, notamment dans la musique classique et dans la révolution pacifique de 1989. Leipzig est aussi une ville jeune et dynamique, avec ses universités, ses festivals et sa scène artistique. Voici quelques-unes des attractions touristiques à voir à Leipzig :

L’église Saint-Thomas, où Jean-Sébastien Bach a été cantor pendant 27 ans et où il repose.
Le musée Bach, qui retrace la vie et l’œuvre du compositeur allemand, avec des instruments, des partitions et des enregistrements.
La Nikolaikirche, l’église Saint-Nicolas, qui fut le point de départ des manifestations pacifiques contre le régime communiste en 1989.
Le Völkerschlachtdenkmal, le monument de la bataille des Nations, qui commémore la victoire des alliés contre Napoléon en 1813.
Le zoo de Leipzig, l’un des plus anciens et des plus grands zoos d’Allemagne, qui abrite plus de 850 espèces animales.

Pour savourer les spécialités culinaires de Leipzig, vous pourrez goûter un leipziger allerlei, un plat à base de légumes variés, de viande et de sauce blanche, ou un leipziger lerche, une pâtisserie fourrée à la confiture ou à la pâte d’amande. Pour le dessert, vous pourrez vous régaler d’un lebkuchen, un pain d’épices moelleux aux fruits confits. Pour accompagner votre repas, vous pourrez boire une gose, une bière légèrement acide aromatisée au sel et à la coriandre.

Les régions touristiques remarquables en Allemagne

L’Allemagne ne se résume pas à ses villes ; c’est aussi un pays qui offre une grande diversité de paysages et de traditions régionales. Que vous soyez amateur de nature, de culture ou de gastronomie, vous trouverez forcement votre bonheur en Allemagne. Voici une sélection des régions les plus remarquables à visiter en Allemagne, avec leurs principaux attraits et leurs spécialités locales.

La Forêt-Noire

La Forêt-Noire est une région située au sud-ouest de l’Allemagne, qui doit son nom à ses forêts denses et sombres. C’est une région qui offre un cadre naturel exceptionnel, avec ses montagnes, ses lacs, ses cascades et ses villages pittoresques. La Forêt-Noire est aussi une région qui possède un riche patrimoine culturel et artisanal, avec ses horloges à coucou, ses costumes traditionnels et ses gâteaux. Parmi les lieux touristiques à voir dans la Forêt-Noire, citons :

Le lac de Titisee, un lac glaciaire entouré de forêts et de montagnes, qui offre des activités nautiques et des promenades.
Le parc national de la Forêt-Noire, le premier parc national d’Allemagne, qui protège une faune et une flore diversifiées.
Le Triberg Waterfalls, les plus hautes cascades d’Allemagne, qui se jettent dans la vallée sur 163 mètres de dénivelé.
Le musée de l’horlogerie allemande, qui présente l’histoire et le savoir-faire de l’horlogerie dans la région, avec plus de 8 000 pièces exposées.
Le musée en plein air de Vogtsbauernhof, qui reconstitue la vie rurale dans la Forêt-Noire au cours des siècles passés.

Pour goûter aux spécialités culinaires de la Forêt-Noire, vous pourrez savourer un schwarzwälder schinken, un jambon fumé aux herbes, ou un maultaschen, une sorte de ravioli farci à la viande ou aux épinards. Pour le dessert, vous pourrez vous régaler d’un schwarzwälder kirschtorte, un gâteau au chocolat garni de crème chantilly et de cerises à l’eau-de-vie. Pour accompagner votre repas, vous pourrez boire un kirschwasser, une eau-de-vie à base de cerises.

La Bavière

La Bavière est la plus grande région d’Allemagne et la plus méridionale. C’est une région qui séduit par son charme authentique et sa beauté naturelle. La Bavière est aussi une région qui a conservé ses traditions et son identité culturelle, avec sa langue, sa musique et sa gastronomie. Parmi les lieux touristiques à visiter en Bavière, mentionnons :

Le château de Neuschwanstein, le château le plus célèbre d’Allemagne, qui a inspiré le château de la Belle au bois dormant de Disney.
Le parc national de Berchtesgaden, un parc naturel qui abrite le lac Königssee, le plus beau lac d’Allemagne, et le Watzmann, le deuxième plus haut sommet du pays.
La route romantique, une route touristique qui traverse la Bavière du nord au sud, en passant par des villes médiévales comme Rothenburg ob der Tauber ou Augsbourg.
Le musée BMW, qui retrace l’histoire et l’évolution de la célèbre marque automobile bavaroise, avec plus de 120 modèles exposés.
L’Oktoberfest, la fête de la bière la plus connue au monde, qui a lieu chaque année à Munich en septembre-octobre.

Pour savourer les spécialités culinaires de la Bavière, vous pourrez goûter un weisswurst, une saucisse blanche servie avec du pain et de la moutarde sucrée, ou un obatzda, un fromage à pâte molle mélangé à du beurre et assaisonné. Pour le dessert, vous pourrez vous régaler d’un dampfnudel, un pain brioché cuit à la vapeur et accompagné de crème ou de compote. Pour accompagner votre repas, vous pourrez boire une weissbier, une bière blanche au froment, ou un glühwein, un vin chaud épicé.

La Saxe

La Saxe est une région située à l’est de l’Allemagne, qui a une longue histoire et une forte identité culturelle. C’est une région qui offre un patrimoine architectural et artistique remarquable, avec ses châteaux, ses églises et ses musées. La Saxe est aussi une région qui possède des paysages variés et préservés, avec ses montagnes, ses forêts et ses rivières. Parmi les lieux touristiques à visiter en Saxe, citons :

Le Zwinger, un ensemble de bâtiments baroques qui abrite des musées, des galeries et des jardins.
La Frauenkirche, une église luthérienne qui a été reconstruite à l’identique après avoir été détruite par les bombardements.
Le Residenzschloss, le château des rois de Saxe, qui accueille plusieurs musées, dont le célèbre Trésor des princes.
Le Semperoper, l’opéra de Dresde, qui est considéré comme l’un des plus beaux et des plus prestigieux du monde.
Le Brühlsche Terrasse, une promenade le long de l’Elbe, qui offre une vue splendide sur la ville et ses monuments.

Pour déguster les spécialités culinaires de la Saxe, vous pourrez goûter un eierschecke, un gâteau à base de pâte brisée, de fromage blanc et de crème pâtissière, ou un quarkkeulchen, une crêpe épaisse à base de fromage blanc et de pommes de terre. Pour le dessert, vous pourrez vous régaler d’un stollen, un pain aux fruits secs et confits recouvert de sucre glace. Pour accompagner votre repas, vous pourrez boire un riesling, un vin blanc sec produit dans la région.

La Rhénanie

La Rhénanie est une région située à l’ouest de l’Allemagne, qui borde la France, la Belgique et les Pays-Bas. C’est une région qui a été marquée par l’histoire et la géographie, avec ses invasions, ses guerres et son fleuve, le Rhin. La Rhénanie est aussi une région qui a une forte personnalité et une joie de vivre communicative, avec sa musique, son carnaval et sa gastronomie. Parmi les lieux touristiques à visiter en Rhénanie, citons :

La vallée du Rhin moyen, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, qui abrite des paysages romantiques, des vignobles et des châteaux forts.
La cathédrale de Cologne, le monument le plus célèbre de la ville, qui est la troisième plus haute église du monde et qui abrite la relique des rois mages.
Le musée du chocolat, qui retrace l’histoire et la fabrication du chocolat, avec des dégustations et des ateliers.
Le musée Ludwig, qui expose une importante collection d’art moderne, notamment des œuvres de Picasso, de Warhol et de Kandinsky.
L’eau de Cologne, la célèbre fragrance créée à Cologne au XVIIIe siècle, que l’on peut acheter dans la boutique historique Farina ou dans la maison 4711.

Pour savourer les spécialités culinaires de la Rhénanie, vous pourrez goûter un halve hahn, un sandwich au fromage accompagné de moutarde et de cornichons, ou un himmel un ääd, un plat à base de pommes de terre, de purée de pommes et de boudin noir. Pour le dessert, vous pourrez vous régaler d’un dampfnudel, un pain brioché cuit à la vapeur et accompagné de crème ou de compote. Pour accompagner votre repas, vous pourrez boire une kölsch, la bière locale servie dans des petits verres.

Les conseils pratiques pour organiser son voyage en Allemagne

L’Allemagne est un pays facilement accessible et agréable à visiter, mais il faut tout de même prendre en compte quelques informations pratiques pour préparer son voyage et profiter pleinement de son séjour. Voici quelques conseils utiles pour organiser votre voyage en Allemagne :

Les formalités administratives : pour entrer en Allemagne, les ressortissants de l’Union européenne n’ont besoin que d’une carte d’identité ou d’un passeport en cours de validité. Les ressortissants d’autres pays doivent se renseigner sur les conditions d’obtention d’un visa auprès de l’ambassade ou du consulat d’Allemagne dans leur pays d’origine.
Les moyens de transport : l’Allemagne est bien desservie par les transports en commun, que ce soit par le train, le bus ou le métro. Vous pouvez acheter des billets à l’unité ou des cartes de transport à la journée ou à la semaine. Vous pouvez aussi louer une voiture, mais il faut savoir que les autoroutes allemandes sont souvent encombrées et que le stationnement peut être difficile et coûteux dans les grandes villes.
Le budget : l’Allemagne est un pays relativement cher, surtout dans les grandes villes et les zones touristiques. Il faut compter environ 100 euros par jour et par personne pour le logement, la nourriture et les activités. Vous pouvez réduire vos dépenses en choisissant des hébergements bon marché comme les auberges de jeunesse ou les campings, en mangeant dans les restaurants locaux ou les marchés, et en profitant des réductions ou des entrées gratuites dans certains musées ou monuments.
Le logement : l’Allemagne offre une grande variété d’hébergements, allant des hôtels de luxe aux gîtes ruraux, en passant par les chambres d’hôtes, les appartements ou les chalets. Vous pouvez réserver votre logement à l’avance sur des sites comme Booking ou Airbnb, ou vous rendre directement sur place et chercher un logement disponible. Vous pouvez aussi opter pour le couchsurfing, qui consiste à être hébergé gratuitement chez un habitant local.
La sécurité : l’Allemagne est un pays sûr, où le taux de criminalité est faible. Vous pouvez vous déplacer sans crainte, mais il faut tout de même respecter quelques règles de bon sens, comme éviter les quartiers mal famés, ne pas exhiber vos objets de valeur, ne pas accepter de boissons ou de nourriture de la part d’inconnus, etc. En cas de problème, vous pouvez appeler le 112, le numéro d’urgence européen.

Conclusion

L’Allemagne est un pays qui mérite d’être visité, tant pour ses lieux touristiques que pour sa culture et sa gastronomie. Que vous soyez attiré par les villes historiques, les régions naturelles, les activités sportives ou les fêtes populaires, vous trouverez forcément votre bonheur en Allemagne. N’hésitez pas à faire un tour d’Europe durant vos vacances et à inclure l’Allemagne dans votre itinéraire. Vous ne le regretterez pas !